マカロン教室に行ってきましたよ^^

  • 2015.04.26 Sunday
  • 21:40
こんにちは
ぷち*ぽわのNAOです。

ずっと楽しみにしていたレッスンに行ってきました。
それは〜〜、

マカロンづくりの教室。

先生は、「青空マカロン」さんです。
とっても可愛いくて、とっても素敵なマカロンを作っています。
マカロン作家さんって言ってもいいのかな^^

とあるイベントで、青空マカロンさんを知りまして
マカロンて、自分で作れるんだ〜!と、早速申込みしてみたんです。

その日がやって来て、ドキドキでした。

生地とか作るときは、余裕なくて写真を撮れませんでした^^;

焼きあがるまでの時間は、ティータイム。
おひげのマカロン、可愛すぎです

aDSC06747.jpg


焼き上がって来た、ピンクのマカロンちゃん


こ、こんなに綺麗に焼きあがったんですよ〜。

そして。。。



こ〜んなに、可愛いマカロンが出来ちゃったんですよ。
すごすぎ〜〜。(先生が)

食べてみると、ほんのりしっとりしてて、今までぱさぱさのイメージだったマカロンだったのに、間違ってた〜!
マカロンって、こんなに美味しいんだね。

少し難しいのは、生地の温度管理と卵白の泡立て。
これさえできれば。。(これが難しいんだけどね)
あとは、気温との関係も。。。^^;


でも、自分でマカロン作れる!となったら、なんか自慢出来ちゃいそう。
という訳ではございませんが。。。

ピンクのマカロンを、その日昭南ビルに居たテナント仲間に。。。
居なかった皆様すみませんです。

皆様、食べて絶賛してくださいました。

今度いつの日か、自分で作ってみたいと思います。
しっかりレシピも頂いたので。。


久しぶりのお菓子作り、楽しかった〜〜。



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